过程逻辑训练—五花肉炒青椒土豆
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过程逻辑训练—五花肉炒青椒土豆
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我 (早晨半点多)今天你要煮饭 ,那事前准备是什么
娃 我想待一会
我 需要待多久
娃 10分钟 (我从房间出来给他独立空间)
我 (一会儿爸爸从超市回来了)
娃 (他主动出来给爸爸门,直接就去厨房了)
我 米饭从煮上到熟了需要多久
娃 不知道
我 大概一小时,那咱们家的米饭要想口感好需要泡多久(7种杂粮米)
娃 半小时
我 大概1-2小时,那爸爸说咱们要几点吃饭
娃 11点多
我 嗯11点半到12点之间吃上(13点有美术课)那从准备到做熟需要多久
娃 3小时
我 嗯 非常好 那应该从什么时候开始准备(那会9点多点)
娃 从现在开始准备 (淘米泡完出来要回屋待着,他爸爸让他扫地 ,扫完地直接去准备食材了)
我 你都需要做什么准备
娃 提前准备菜
我 什么叫准备好
娃 都切好
我 都有什么需要你切好
娃 葱 土豆和青椒
我 那你准备这些需要多长时间
娃 半小时
我 那你怎么才能知道 从你准备到结束是半小时
娃 我是预测 猜想 
我 那你怎么才能知道时间呢
娃 我不知道
我 那你的表呢
娃 妈妈过来 我忘记青椒怎么切了
我 你先想想
娃 (就要从中间斩断切)
我 你看看青椒是不是有纹路
娃 啊我想起起来了 (处理很快 切的很好)
我 (我看着他切土豆刀法不对就去教他,教了几次后他不开心)
娃 我就想按照自己舒服的角度切
我 妈妈只是想教你一下正确方法(后来我不说话了)
娃 (切葱的时候突然刀法正确运用很好)
我 嗯刀法运用特别好 切葱切的很顺利吧
娃 继续认真切葱 都弄完了,我现在就要炒
我(10点左右 )现在还太早 炒完等吃的时候都凉透了
娃 (这会他又开始做事前准备 要拿出调料)
我 爸爸还需要做菜,他一会也需要准备,那现在你都拿出来摆满灶台,爸爸就没地方了,你需要给爸爸留什么
娃 留空间 
11点15 爸爸做完菜叫我们来做 
爸爸告诉我们他给切了肉 又切了蒜和姜(由于事前没告诉我们,他全部干完才说),然后告诉宸宸加肉了菜需要怎么炒,说了一遍流程 
娃 自己开抽油烟机 开火倒油 端锅摇匀
过程中让我帮忙递一次盐 接一下用完的糖调料盒 
我 宸宸咱们这次做个总结
娃 做的不好
我 我觉得已经挺好了,那你觉得哪里不好
娃 做的不好看,颜色不好
我 嗯 这个可以算一个,还有吗?
娃 有点咸
我 那下次你需要做什么改进优化
娃 少放酱油和盐
我 嗯很好 其实这次就很好吃,但咱们还可以继续优化提升,做的更好。
[完] 记录 2023年2月19日
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