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过程逻辑训练—五花肉炒青椒土豆
我 (早晨半点多)今天你要煮饭 ,那事前准备是什么 娃 我想待一会 我 需要待多久 娃 10分钟 (我从房间出来给他独立空间) 我 (一会儿爸爸从超市回来了) 娃 (他主动出来给爸爸门,直接就去厨房了) 我 米饭从煮上到熟了需要多久 娃 不知道 我 大概一小时,那咱们家的米饭要想口感好需要泡多久(7种杂粮米) 娃 半小时 我 大概1-2小时,那爸爸说咱们要几点吃饭 娃 11点多 我 嗯11点半到12点之间吃上(13点有美术课)那从准备到做熟需要多久 娃 3小时 我 嗯 非常好 那应该从什么时候开始准备(那会9点多点) 娃 从现在开始准备 (淘米泡完出来要回屋待着,他爸爸让他扫地 ,扫完地直接去准备食材了) 我 你都需要做什么准备 娃 提前准备菜 我 什么叫准备好 娃 都切好 我 都有什么需要你切好 娃 葱 土豆和青椒 我 那你准备这些需要多长时间 娃 半小时 我 那你怎么才能知道 从你准备到结束是半小时 娃 我是预测 猜想 我 那你怎么才能知道时间呢 娃 我不知道 我 那你的表呢 娃 妈妈过来 我忘记青椒怎么切了 我 你先想想 娃 (就要从中间斩断切) 我 你看看青椒是不是有纹路 娃 啊我想起起来了 (处理很快 切的很好) 我 (我看着他切土豆刀法不对就去教他,教了几次后他不开心) 娃 我就想按照自己舒服的角度切 我 妈妈只是想教你一下正确方法(后来我不说话了) 娃 (切葱的时候突然刀法正确运用很好) 我 嗯刀法运用特别好 切葱切的很顺利吧 娃 继续认真切葱 都弄完了,我现在就要炒 我(10点左右 )现在还太早 炒完等吃的时候都凉透了 娃 (这会他又开始做事前准备 要拿出调料) 我 爸爸还需要做菜,他一会也需要准备,那现在你都拿出来摆满灶台,爸爸就没地方了,你需要给爸爸留什么 娃 留空间 11点15 爸爸做完菜叫我们来做 爸爸告诉我们他给切了肉 又切了蒜和姜(由于事前没告诉我们,他全部干完才说),然后告诉宸宸加肉了菜需要怎么炒,说了一遍流程 娃 自己开抽油烟机 开火倒油 端锅摇匀 过程中让我帮忙递一次盐 接一下用完的糖调料盒 我 宸宸咱们这次做个总结 娃 做的不好 我 我觉得已经挺好了,那你觉得哪里不好 娃 做的不好看,颜色不好 我 嗯 这个可以算一个,还有吗? 娃 有点咸 我 那下次你需要做什么改进优化 娃 少放酱油和盐 我 嗯很好 其实这次就很好吃,但咱们还可以继续优化提升,做的更好。
[完] 记录 2023年2月19日
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